隨著國民經(jīng)濟水平不斷提高，消費者更加追求食物的營養(yǎng)、健康和感官享受，為總結(jié)近來食品風(fēng)味發(fā)展及創(chuàng)新經(jīng)驗，探索現(xiàn)代食品營養(yǎng)創(chuàng)新，交流食品科學(xué)及風(fēng)味化學(xué)研究進(jìn)展與應(yīng)用，由我會與中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦、蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司承辦的“2019全國食品風(fēng)味化學(xué)與感官評定暨品質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)交流論壇”定于2019年6月 18～20日在上海市召開。請有關(guān)單位、企業(yè)家、科研人員、管理人員積極報名參加。